Kyselina listová známá též jako folát, vitamin B9 či acidum folicum je ve vodě rozpustný vitamín ze skupiny vitamínů B. Je potřebná zejména při tvorbě červených krvinek a účastní se na metabolismu bílkovin. Proto je doporučováno její zvýšené množství užívat před otěhotněním a během těhotenství, neboť také napomáhá dělení buněk, podporuje růst plodu a diferenciaci tkání.
Čemu prospívá Kyselina listová
Podle schválených zdravotních tvrzení přispívá zejména k normální funkci:
- nervové soustavy
- růstu zárodečných tkání během těhotenství
- syntéze aminokyselin
- krvetvorbě
- metabolizmu homocysteinu
- psychické činnosti
- imunitního systému
- ke snížení míry únavy a vyčerpání
- podílí se na procesu dělení buněk.
Jak se může projevovat nedostatek kyseliny listové
Nedostatek se může projevit sníženou tvorbou červených krvinek, zvýšenou únavou, nechutenstvím, poruchou metabolismu bílkovin a neplodností.
V jakých potravinách je kyselina listová
Bohatým zdrojem kyseliny listové jsou tmavě zelené listy zeleniny, mrkev, kvasnice, celozrnné obiloviny, luštěniny a z živočišných produktů játra.
Dávkování kyseliny listové
Denní referenční hodnota pro dospělého je 0,2 mg, pro ženy plánující těhotenství a těhotné je doporučeno užívat 0,4 – 0,8mg za den.
Co je dobré vědět
K velké ztrátě kyseliny listové dochází při tepelné úpravě potravin, vlivem slunečního záření a vodou. Vstřebatelnost kyseliny listové přijímané v potravinách je asi 50%. Proto odborníci doporučují užívat doplňky stravy.
Zdroj: https://vitalpoint.cz/doplnky-stravy/vitaminy/vitamin-m-kyselina-listova
Napsat komentář